DISTILLERIE
L’innovation, valeur forte de cette distillerie située à Barbade, se reflète dans la distillation du rhum : un mix entre distillation à la colonne et Pot Still.
Une distillerie du XVIIe siècle de renommée mondiale pour ses rhums ultra-premium.
L’AFFINAGE DE NOTRE MAÎTRE DE CHAIS
Ce rhum de la Barbade a été affiné plusieurs mois dans les Chais du Château du Breuil. Son séjour en ex-fûts de chêne français, puis en fûts de chêne américain ayant contenu un spiritueux à base de cognac, lui apporte rondeur et complexité