Le Château du Breuil s’invite au Château de Boutemont pour un instant de dégustation

Le lundi 17 juin 2025, de 13h30 à 18h, retrouvez l’équipe du Château du Breuil pour une dégustation inédite dans le cadre idyllique des jardins du Château de Boutemont à Ouilly-le-Vicomte.

Dans une atmosphère élégante et bucolique, vous pourrez découvrir une sélection de nos Calvados, Whiskies, Pommeau et cocktails signatures.

L’animation se tiendra devant la serre.

La dégustation est incluse dans le prix d’entrée au château et aux jardins.

Une belle occasion de vivre une expérience gustative unique, au cœur d’un lieu chargé d’histoire, en partenariat avec le Château de Boutemont.

Cet événement s’inscrit dans une démarche forte : valoriser les savoir-faire locaux et encourager les partenariats entre acteurs normands.
En collaborant avec le Château de Boutemont, lieu emblématique du patrimoine augeron, la Spiriterie Française – Château du Breuil renforce son engagement en faveur d’un tourisme culturel et gastronomique de qualité.

Makuru – L’esprit des empêtes du pacifique

Plongez dans l’histoire fascinante de Makuru, une boisson spiritueuse à base de rhum inspirée des légendes australiennes et des tempêtes du Pacifique Sud.

Un héritage sauvage et mystérieux

Makuru tire son nom de la saison des tempêtes dans la culture aborigène australienne. Autrefois redoutée par les marins, cette période marquait l’un des moments les plus risqués pour naviguer vers l’Australie. Selon la légende, les bagnards transportés sur ces navires en profitaient pour piller des fûts de rhum dans les ports du Pacifique Sud, sous l’œil complice des gardes corrompus. Ces rhums de diverses origines étaient alors mélangés sauvagement dans les cales, créant des assemblages puissants et uniques.

Authentique et raffinée

Aujourd’hui, Makuru Rum rend hommage à cette tradition en sélectionnant méticuleusement les meilleurs rhums du Pacifique Sud. Travaillé avec soin par un liquoriste expert, il offre une belle intensité et un bel équilibre.

 Notes de dégustation :

 Nez : Vanille, épices douces, caramel et fruits tropicaux.

Bouche : Ronde et gourmande, aux notes boisées et légèrement épicées. La finale est douce et persistante, avec une pointe de fraîcheur.

Un voyage au cœur du terroir normand, une histoire de patience et de savoir-faire…

Le Château du Breuil dévoile son tout nouveau Calvados Millésime 2014, une édition limitée qui ravira les amateurs d’authenticité et d’élégance.

Un Calvados d’exception, façonné par le temps

Issu d’une récolte exceptionnelle de pommes normandes en 2013, ce millésime a bénéficié d’un processus de distillation minutieux dans nos alambics charentais traditionnels. Ce qui le rend unique ? Son long vieillissement de 10 ans dans un fût rare, façonné à partir de chêne des forêts de l’Orne. Un bois 100 % normand qui confère à ce Calvados des arômes d’une profondeur inédite, sublimant les notes boisées et vanillées.

Une expérience sensorielle inoubliable

Dès l’ouverture, le Millésime 2014 séduit par sa robe ambrée éclatante. Au nez, il dévoile un bouquet envoûtant mêlant la douceur de la pomme cuite, la gourmandise de la vanille et la subtilité des épices comme la cannelle et le cèdre. En bouche, l’harmonie est parfaite : une texture ronde, des tanins fondus et une finale longue et délicate où les notes boisées et vanillées viennent prolonger le plaisir.

Le Breuil Single Cask Palo Cortado : L’élégance d’une finition d’exception

Le Breuil continue d’explorer l’art du vieillissement en proposant une édition limitée : Le Breuil Single Cask Palo Cortado. Issu d’une sélection rigoureuse, ce single malt incarne l’harmonie parfaite entre le savoir-faire de notre distillerie normande et l’héritage des grands vins d’Andalousie.

Un vieillissement précis et une traçabilité totale

Pour cette édition exclusive, nous avons sélectionné des fûts ayant contenu un vin de Palo Cortado, l’un des sherrys les plus rares et complexes d’Espagne. Ces fûts proviennent directement de la prestigieuse Bodega Sánchez Romate, située en Andalousie, avec laquelle nous entretenons un partenariat. Cette collaboration nous permet d’assurer une traçabilité totale et de garantir des fûts d’une qualité exceptionnelle.

Une palette aromatique unique

Ce vieillissement singulier confère au whisky une profondeur et une complexité remarquables. On retrouve des notes riches de fruits secs, de noix et d’épices, sublimées par une touche saline et une élégante rondeur en bouche. La structure soyeuse du single malt s’allie parfaitement aux influences subtiles du Palo Cortado, offrant une finale longue et équilibrée.

Disponible en édition limitée.

Whisky Le Breuil Chevalier récompensé au Concours Général Agricole de Paris !

Nous sommes fiers d’annoncer que notre whisky Le Breuil Chevalier a remporté une médaille d’argent au prestigieux Concours Général Agricole de Paris. Cette distinction récompense le travail minutieux de notre équipe et notre engagement à créer des whiskies d’exception en Normandie.

Un whisky issu d’une orge d’exception

Le Breuil Chevalier est le fruit de notre quête d’authenticité. Élaboré exclusivement à partir de l’orge ancienne Chevalier, une variété rare et oubliée, ce single malt dévoile une richesse aromatique unique. Grâce à une double distillation dans nos alambics charentais et un vieillissement soigné, il offre un équilibre parfait entre finesse, gourmandise et complexité.

Une reconnaissance du savoir-faire normand

Recevoir cette médaille d’argent est une belle reconnaissance de notre travail et de notre philosophie : valoriser les anciennes variétés d’orges et maîtriser chaque étape de l’élaboration du whisky, du champ jusqu’au verre.

Nous remercions chaleureusement nos équipes et tous les passionnés qui nous soutiennent dans cette aventure. Cette récompense nous encourage à poursuivre notre quête d’un whisky d’excellence, alliant tradition et innovation.